UWARUNKOWANIA INNOWACYJNOŚCI PRZEDSIĘBIORSTW PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO W KONTEKŚCIE STOSOWANIA KONCEPCJI OTWARTYCH INNOWACJI

Rozdziały

• Innowacje i innowacyjność w ujęciu teoretycznym
• Uwarunkowania innowacyjności przedsiębiorstw
• Otwarte innowacje – nowa generacja modeli procesów innowacyjnych
• Metodyka badawcza
• Innowacyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego oraz jej uwarunkowania w świetle prowadzonych badań
• Otwarte innowacje w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego w województwie lubelskim – wyniki badań